Über uns

Pelagias Yard – der Ort für den wahren Genuss.
Hier können Sie unsere authentischen Aromen erleben. In der Küche von Mama Pelagia wird das Beste zubereitet, was die kretische Natur zu bieten hat. George bestellt das Land, kümmert sich liebevoll um die Tiere, sammelt Kräuter und erntet die Früchte seiner Felder.

Unsere Küche ist traditionell und naturverbunden.
Jedes Gericht entsteht aus der saisonalen Ernte, die wir selbst anbauen. Genießen Sie einen frischen grünen Salat mit Kardonen, hausgemachtem Käse und zartem Lamm – direkt heiß aus dem Ofen serviert.

Täglich frisch zubereitet – ein Fest für die Sinne.
Gebratene Zucchini, geschmorte Auberginen, frischer Tomatensalat oder Kirschtomaten mit Rucola, gegrilltes Schweinefleisch, im Ofen gebratenes Hähnchen mit Okra, Kaninchen in Weinsauce und Schnecken mit Zucchini – das sind nur einige der köstlichen Gerichte, die wir jeden Tag frisch für Sie zubereiten.

Dazu servieren wir erlesene Weine aus der Region.
Unsere Weine stammen überwiegend aus kleinen Familienweingütern in Kastellos Apokoronas. Gekühlt serviert entfalten sie ihr fruchtiges Aroma und ihren kräftigen Charakter besonders gut.

Ein Geheimtipp: Unser hausgemachter Raki – unbedingt probieren!

Frisch, fruchtig, voller Geschmack.
Wir servieren Ihnen auch eine Auswahl an frischen Früchten – direkt aus den Gärten und Feldern der Insel. Genießen Sie sonnenverwöhnte Wassermelonen, Trauben, Honigmelonen und all die anderen süßen Köstlichkeiten, die die Natur zu bieten hat.

Zum krönenden Abschluss: unsere hausgemachten Desserts.
Lassen Sie sich von unseren süßen Kreationen verführen – mit Liebe und Tradition zubereitet.

Haben wir Ihren Appetit geweckt? Wann dürfen wir Sie bei uns willkommen heißen?