Warum kaltgepresstes Olivenöl?

Warum kaltgepresstes Olivenöl?

Damit die wertvollen Antioxidantien und das natürliche Fruchtaroma der Oliven erhalten bleiben, müssen die Früchte noch am selben Tag nach der Ernte im sogenannten „Kaltpressverfahren“ verarbeitet werden.

Was bedeutet kaltgepresst?

Kaltgepresstes Olivenöl entsteht, wenn die Oliven bei einer Temperatur unter 27 °C gepresst werden. Nur so erhält man das beste, aromatischste und gesündeste Olivenöl.
Höchste Qualität für echten Geschmack.

Kaltgepresstes Olivenöl überzeugt durch seinen hohen Gehalt an Polyphenolen. Schon beim Duft entfaltet sich ein feines Olivenaroma, begleitet von fruchtigen Nuancen. Beim Probieren spürt man eine angenehme Schärfe – ein Zeichen für die enthaltenen Antioxidantien.

Natürlich und nährstoffreich
Da die Oliven beim Kaltpressen weder Hitze noch Wasser ausgesetzt sind, bleibt das Öl unverfälscht und besonders nährstoffreich.

Bewusster Genuss liegt im Trend
Die Nachfrage nach kaltgepresstem Olivenöl steigt weltweit, weil Verbraucher immer mehr Wert auf Qualität und Natürlichkeit legen.

Ideal für kalte Speisen
Kaltgepresstes Olivenöl ist perfekt für die kalte Küche – für Salate, Dressings oder zum Verfeinern.

Kein Luxus, sondern ein Muss
Kaltgepresstes Olivenöl ist keine Extravaganz, sondern die Grundlage für „echtes Olivenöl“.